banner
Acasă » Produs > Extract de plante
Categoria de produse
Extract de stevia

Extract de stevia

[Denumirea în limba engleză] Stevia Extract [numele latin] Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl [ingrediente active] steviosidă, A, D, C, E, dulcosidă [stevia] forma] pulbere albă [specificația produsului] stevioside 90% -99% [metoda de ...

Trimite anchetă

[Nume engleză] Stevia Extract

[Nume latino] Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl

[ingrediente active] steviosidă, A, D, C, E, dulcosidă, A

[origine vegetală] Stevia

[solubilitatea] steviozidă este solubilă în apă și etanol

[forma produsului] pulbere albă

[specificația produsului] steviosidă 90% -99%

[metoda de detectare] UV

[eficacitatea produsului] zahărul stevia nu numai că nu are efecte adverse asupra corpului uman, ci, dimpotrivă, are și un tratament antihipertensiv, puternic, de urină și alte plante medicinale

[zonele producătoare de materii prime] au fost introduse în 27 de provincii Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan și așa mai departe

[ingrediente principale]

Componentele de dulce în steviozidă aparțin glicozidelor. Glicozidă (glicozidă sau heteroside) cunoscută și ca antociani sau glucosidă de zahăr mixt, este zahăr sau derivați de zahăr și alți compuși non-zaharici, compuși formați de atomi de carbon terminali legați prin condensarea zahărului.

Hidroliza glicozidică cu două părți pentru a produce zahăr și non-zahăr, non-zahăr numit glicozid sau liganduri de aglicon (agl-con, Genin), izolat din 8 ingrediente dulci din extractul de frunză stevia: steviozidă (steviozidă); Hlebauk Di glucosidă (renaudisidă) A, B, CD, E; Dulko-glucosidă (dulcosidă), AB, cele 8 componente sunt formate de liganzii glicozidici diterpenici ai acestora, aparținând compușilor diterpenici tetraciclici, aceștia sunt legați la o glucoză la poziția C-4 a carboxilului alfa, urmată de C-13 cu două glucoză sau trei zahăr. Care este asociat cu o stevosidă sophoră în C-13 (Stevioside Stv) și C-13 pe molecule de zahăr Huai și chiar o moleculă de glucoză hlebauk rebaudioside A (RebaudiosideA RebA) a fost identificată ca principala componentă a îndulcitorului Stevia sunt 6 tipuri : stevioside rebaudioside A, hlebauk; D, C, E; Toure A glucozid. Acestea aparțin glicozidelor și au aceiași steviozidă de aglicon (steviol). Diferența dintre ele este că tipul, cantitatea și compoziția zahărului legat sunt diferite.


[Introducerea Stevia]

Steviozida (Stevia), cunoscută și sub numele de zahăr Stevia, nu are zahăr și căldură. Culoarea sa este albă până la gălbuie, gustul său este potrivit și nu are miros ciudat. Este o sursă nouă de zahăr cu un viitor luminos. Stevioside este un îndulcitor găsit în lume și aprobat de Ministerul Sănătății din China. Valoarea sa calorică scăzută naturală este foarte apropiată de cea a zaharozei. Este îndulcitorul natural al treilea tip de valoare de dezvoltare și de laudă în domeniul sănătății, cunoscută sub numele de "a treia sursă de zahăr din lume". "Stevioside este un îndulcitor nou din extractul Stevia din plante Asteraceae, care are caracteristicile dulciunii ridicate și energiei termice scăzute , iar dulceața sa este de 200-300 de ori mai mare decât cea a sucrozei, iar valoarea calorică este de numai 1/300 de zaharoză.

[proprietăți stevioside]

1, puritatea steviozidei este mai mare de 80% din cristalele albe sau pulbere, absorbția de umiditate nu este mare.

2, steviozidă solubilă în apă, etanol și zaharoză, fructoză, glucoză, maltoză și alte utilizări mixte, nu numai aroma de steviozidă este mai pură, iar dulceața poate fi un efect multiplicat. Zahărul are o rezistență slabă la căldură și nu este ușor să fie expus la lumină. Este foarte stabil și ușor de depozitat în intervalul de pH 3 ~ 10.

3, stabilitatea soluției de steviozidă este bună, în gama generală a alimentelor pentru băuturi, tratamentul de încălzire este încă foarte stabil. Zahărul stevia stocat în soluția de acid organic care conține zaharoză timp de o jumătate de an are puține schimbări; în mediu acid și alcalin nu se descompune, poate preveni fermentarea, decolorarea și precipitarea;

4, stevioside dulce pur, rece și lung, gust similar cu zahărul alb, dulceața este de 150 ~ 300 ori mai mult decât sucroza. Dulceața zahărului cu di A a fost extrasă de 450 de ori mai mare decât zahărul, iar gustul a fost mai bun. Temperatura de solubilitate a steviozidului este strâns legată de dulceața și gustul. În general, temperatura scăzută dizolvă dulceața ridicată; după dizolvarea la temperaturi ridicate, gustul este bun, dar dulceața este scăzută. Cu acidul citric, acidul malic, acidul tartric, acidul lactic și aminoacidul, se folosește Du, un efect de dezinfecție asupra steviosidei după gust, poate juca un rol în îndreptarea aromei amestecate cu aceste substanțe, pentru a îmbunătăți calitatea steviozidei dulci.


cuvinte cheie Med. Căutări lunare (numai cu potrivirea exactă) Competiție Suma licitată sugerată
extract de stevia 1000 - 10 mii 0,94 8,21
stevia pulbere 1000 - 10 mii 1 4,03
stevia extract de frunze 1000 - 10 mii 0,49 9,56
extract de stevia curată 100 - 1000 1 6.13
praf de extract stevia 100 - 1000 1 8.35
Stevia frunze de praf 100 - 1000 1 3.33
extract organic stevia 100 - 1000 1 7,51
extract organic de stevia de frunze 100 - 1000 1 6.13
extract natural stevia 10 - 100 1 3.13
stevia extract de frunze întregi 100 - 1000 0,98 5.6
stevia extract de plante 100 - 1000 0,86 20.78
extractul stevia rebaudiana 10 - 100 0,73 5,59
pudra de extract stevia pură 10 - 100 1 6,95
întreaga frunză de stevia de frunze 10 - 100 1 5
extract de dulceata stevia 10 - 100 1 9.24
stevia rebaudiana extract de frunze 100 - 1000 0,55
steviozida 1000 - 10 mii 0,23 4.11
plicul organic stevia de frunze 10 - 100 1 6.75
steviozidă 10 - 100 1 0.41
pulbere stevia naturală 10 - 100 1 8,66
unde să cumpere extract de stevia 10 - 100 1 4,05
stevia rebaudiana extract de frunze întregi 100 - 1000 1 5,91
praful de extract organic stevia 10 - 100 1 10.3
o pudră de extract de stevia mai bună 10 - 100 1 5.02
unde să cumpere extract de stevia pură 10 - 100 1 6,93
cel mai bun extract de stevia 10 - 100 0,99 5,95
unde pot cumpăra extract de stevia 10 - 100 1 5,09
Sweetleaf stevia extract pulbere 10 - 100 0,93 2,94
extragerea steviosidei 10 - 100 0,39 9
stevia rebaudiana pulbere 10 - 100 0,93 2,69
stevia steviosidă 10 - 100 0,61 2.29
furnizorii de steviozidă 10 - 100 0.5
steviozidă și rebaudiosidă 10 - 100 0,24 1,37
organic steviozid 10 - 100

steviosin 10 - 100 0
cumpara stevioside 10 - 100 1 10.82


Hot Tags: stevia extract, China, producatori, furnizori, fabrica, en-gros, cumpara, pret scazut

Anchetă